Pour une alimentation saine, plaisante et engagée

Manger-Bio-44_GétignéA l’occasion du Printemps Bio, RESTORIA réaffirme son engagement en faveur d’une alimentation saine, plaisante et engagée en intégrant pendant une semaine des produits issus de l’Agriculture Biologique dans tous ses menus.

 

L’offre La Cantine Vraiment Engagée permet déjà de servir entre 20% et 60% de produits bio dans les menus, et répond donc pleinement aux objectifs de la loi Egalim qui prévoit 20% de produits bio dans les cantines scolaire en 2022.

 

Pour aller encore plus loin, RESTORIA poursuit ses efforts en termes d’approvisionnements  tout en prenant en compte l’aspect géographique, la saisonnalité, la disponibilité, la variabilité dans les menus et les coûts.

 

 

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Le Printemps Bio

Coordonné par l’Agence Bio et relayé localement par les instances régionales, le Printemps Bio se déroule chaque année durant la première quinzaine de juin. Dans toute la France, les acteurs de la Bio se mobilisent pour informer et sensibiliser tous les publics à l’Agriculture Biologique, un mode de production et de transformation respectueux de l’environnement et du bien-être animal.

 




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