Le recyclage des barquettes

Bandeau recyclage des barquettes

De la barquette au pot de fleurs ?

Dans les restaurants collectifs, bien que les assiettes soient vides à la fin du déjeuner, il reste tout de même des déchets : les barquettes dans lesquelles sont livrées les repas.

RESTORIA propose à ses clients qui bénéficient d'une prestation de restauration en repas livrés, de récupérer les barquettes et de les réintégrer dans la filière de recyclage. Le circuit est simple : après avoir été rincées au restaurant, elles sont récupérées par notre chauffeur et renvoyées au fournisseur qui les broie. Ensuite une seconde vie leur est donnée : pots de fleurs, caisses de stockage, pièces d'équipement automobile...

En 2014, RESTORIA et ses clients ont recyclé 29 tonnes de barquettes, l'équivalent de 87 tonnes de CO2.

 

 




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